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甜菜碱 | 107-43-7

甜菜碱结构式图片|107-43-7结构式图片 检查甜菜碱结构式大图
中文称号: 甜菜碱
英文称号: Betaine
CAS No.: 107-43-7 | 分子式: C5H11NO2 | 分子量: 117.146
如需检查该化合物的具体结构式,mol文件,smile, InChi 请点击:甜菜碱结构式
MSDS:甜菜碱msds
价格行情:甜菜碱价格
简介

甜菜碱(Betaine),又叫三甲基甘氨酸,是一种碱性物质,具有激烈的吸湿功用,所以在制造工艺中经常会运用抗结块剂处理,其分子结构、运用效果与天然甜菜碱无显着不同,归于app组成的天然物同等物,无毒,物化性质安稳,耐高温(200℃),广泛散布于自然界。甜菜碱在动物体中能够参加甲基循环,能够作为养分饲料添加剂部分替代甲硫氨酸,下降饲料的出产成本。一同,甜菜碱对人体心血管类、神经类、肝脏类和高半胱氨酸尿症等疾病有必定的医治效果,能够作为备选药物运用。

称号和标识符

Inchi : 1S/C5H11NO2/c1-6(2,3)4-5(7)8/h4H2,1-3H3

InChIKey : KWIUHFFTVRNATP-UHFFFAOYSA-N

SMILES : C[N+](C)(C)CC(=O)[O-]

BRN : 3537113

别号信息
英文别号:
Glycine betaine 2-(Trimethylammonio)ethanoic acid hydroxide inner salt Barbury Wolfberry fruit Extract (CarboxyMethyl)triMethyl aMMoniuM hydrochloride inner salt βine TriMethyl glycocoll anhydride TRIMETHYLGLYCINE Betain 2-N,N,N-trimethylammonio acetate jortaine 1-Carboxy-N, Glycocoll betaine Aminocoat (Carboxymethyl)trimethylammonium inner salt (Carboxymethyl)trimethylammonium inner salt,Oxyneurine Additive Screening Betaine Anhydrous (CARBOXYMETHYL)TRIMETHYLAMMONIUM HYDROXIDE INNER SALT FRUCTUS LYCII EXTRACT BET CAB Abromine Methanaminium LYCINE DiMethyl sarcosine wolfberry Extract trimethylammonioacetate 1, 4 - butanediol Betaine OXYNEURINE rubrinec N-TRIMETHYLGLYCINE HYDROXIDE (CARBOXYMETHYL)TRIMETHYLAMMONIUM HYDROXIDE ANHYDRIDE TRIMETHYLGLYCOCOLL taine
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物化性质
核算特性

准确分子量 : 117.07900

同位素质量 : 117.078979

氢键供体数量 : 0

氢键受体数量 : 2

重原子数量 : 8

可旋转app键数量 : 2

复杂度 : 87.6

共价键单元数量 : 1

确认原子立构中心数量 : 0

不确认原子立构中心数量 : 0

确认app键立构中心数量 : 0

不确认app键立构中心数量 : 0

拓扑极外表积 : 40.1

同位素原子计数 : 0

实验特性

色彩与性状 : Powder

密度 : 1.00 g/mL at 20 °C

熔点 : 301 ºC

沸点 : 218.95°C (rough estimate)

折射率 : 1.4206 (estimate)

溶解度 : methanol: 0.1 g/mL, clear

水溶性 : 160 g/100 mL

安稳性 : Stable. Hygroscopic. Incompatible with strong oxidizing agents.

PSA : 40.13000

LogP : -1.55750

浓度 : 5 M

FEMA : 4223 | BETAINE

酸度系数(pKa) : 1.83(at 0℃)

敏感性 : Hygroscopic

Merck : 1179

世界规范相关数据

EINECS : 203-490-6

MDL : MFCD00012123

海关数据

中国海关编码:

2923900090

概述:

2923900090 其他季铵盐及季铵碱。监管条件:无。增值税率:17.0%。退税率:9.0%。最惠国关税:6.5%。一般关税:30.0%

申报要素:

品名, 成分含量, 用处

Summary:

2923900090 other quaternary ammonium salts and hydroxides。Supervision conditions:None。VAT:17.0%。Tax rebate rate:9.0%。MFN tariff:6.5%。General tariff:30.0%

出产办法和用处

出产办法 :

办法一:
从甜菜制糖母液中收回,也可用组成法出产。
办法二:
(1) 提取法。甜菜制糖的母液中含有12%-15%的甜菜碱,能够直接收回。将300份母液加热至50℃,参加80份氯化钙,拌和必定时刻后趁热过滤。滤液用盐酸酸化后冷却至20-30℃结晶,经别离、枯燥得甜菜碱约30份。
(2)组成法。由氯乙酸与三甲胺季铵化而得,用16%的氢氧化钠溶液将195份48.6%的氯乙酸水溶液中和成氯乙酸钠溶液,然后与360份16.4%的三甲胺溶液混合,于50℃下通气1h,于80℃下再通气1h。反响物稀释后经离子树脂(Dowex-50-8)吸附,氨水洗脱得甜菜碱溶液。再经真空浓缩、结晶得制品。

用处 :

用处一、

1.饲猜中参加甜菜碱具有维护饲猜中维生素的效果,饲料本领高温、存贮期长,能大大进步饲料的运用率,并且还能够下降成本。鸡饲料参加0.05%的甜菜碱,能替代0.1%的蛋氨酸;饵猜中参加甜菜碱对鱼虾有诱食效果,可很多用于水产品的彭化剂;猪饲猜中参加甜菜碱,猪爱吃,并且瘦肉率进步。1kg甜菜碱相当于3.5kg的蛋氨酸。甜菜碱供给甲基的才能为氯化胆碱的1.2倍,是蛋氨酸的3.8倍,饲效非常显着。
2.为甜菜碱型两性外表活性剂,用作还原染料染色用匀染剂。 
3.用作饲料添加剂,用于促进动物成长、进步抗病才能 

用处二、

1.甜菜碱作为甲基供体

甜菜碱有三个非稳态甲基,是有用的甲基供体。在动物体内,甜菜碱、胆碱和蛋氨酸三者在体内可彼此转化,胆碱在发挥供甲基功用时有必要先转化为甜菜碱,甜菜碱能够替代胆碱,免除胆碱供甲基所必需的氧化进程,直接参加蛋氨酸循环;甜菜碱也可进步甜菜碱高半胱氨酸S-甲基转移酶的生机,为甲基供体的活化办法-S2腺苷蛋氨酸的组成供给足够的甲基,下降蛋氨酸的供甲基耗费,节约蛋氨酸,促进蛋白质组成;一同,甜菜碱也能促进动物体内卵磷脂的组成、下降肝脏中脂肪生成酶的生机、促进载脂蛋白的组成。

甜菜碱常作为饲料的养分强化剂。当机体内胆碱的有必要量缺少时,甜菜碱作为甲基供体能够替代胆碱和蛋氨酸,参加动物体中的生理循环,在进步动物体的成长功用方面效果杰出,然后节约蛋氨酸和胆碱。何况胆碱和蛋氨酸对动物有必定的毒害效果,胆碱能损坏维生素,蛋氨酸过多时添加动物逝世率。另一方面,甜菜碱可替代蛋氨酸供给甲基,与赖氨酸供给的碳链组成肉碱,然后肉碱与脂酰辅酶A结合,进入线粒体,氧化脂肪酸,下降肝脏脂肪堆积。许梓荣等发现甜菜碱能使猪肝脏中游离的肉碱和长链脂酰肉碱的含量显着添加,增强细胞β-氧化效果,加强脂肪的分化,显着下降胆固醇含量,促进肝脏中脂肪的搬迁,影响脂肪代谢。

2.甜菜碱作为浸透调理剂

甜菜碱能够作为浸透调理剂调理多种细胞对高渗的反响,当外界浸透压发作剧变时,机体细胞能自主发作或外界吸收甜菜碱,以保证正常浸透压,防止细胞中水分流出和盐分进入;甜菜碱也能加强细胞钾泵和钠泵功用,增强鱼、虾等浸透压激变时的耐受力,进步成活率。据报道,甜菜碱能够缓解或消除由于高渗导致的DNA仿制、蛋白质组成及细胞增殖速率下降,并且按捺高渗介质诱导的HSP70基因的表达;乃至能够替代山梨醇,维护体外培育的肾髓质细胞反抗高渗,当和维生素C的同分异构体D-异抗坏血酸联合效果时,这种按捺造用更为显着。相同甜菜碱和维生素E一同具有叠加效应,甜菜碱可坚持维生素安稳性和调理浸透压的功用,也能够在高温情况下维护多种维生素,然后维护饲料的养分价值。

抗肿瘤,降血压,抗消化性溃疡及胃肠功用障碍,医治肝脏疾病。作为饲料添加剂具有供给甲基供体功用,可节约部分蛋氨酸。具有调理体内浸透压,平缓应激,促进脂肪代谢和蛋白质组成,进步瘦肉率的功用,并能增强抗球虫药的效果。在水产动物饲猜中用作诱食剂。

用处三、药理效果

1. 抗脂肪肝: 大鼠长时间(75天)口服,可升高血及肝中的磷脂水平; 事前或一同服用该品可对立四氯化碳引起的大鼠肝中磷脂、总胆固醇含量的减低,并有所进步; 对BSP、SGPT、碱性磷酸酯酶、胆碱酯酶等实验均有所改誊效果。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的效果,首要是由于其间含有甜菜碱,后者在体内起甲基供给体的效果。

2. 降压:对麻醉动物有轻度降压效果,但对高血压无效。

3. 抗肿瘤:与D-异抗坏血酸配伍用药,在体外能按捺肉瘤37、艾氏癌瘤和淋巴样白血病L1210(LE)的有丝割裂,效果较独自用药为强。

4. 其它: 其氯化物铝盐有抗溃疡效果及医治胃炎、促进创伤愈合。尚有止汗及去味等效果。


参阅材料

Beilstein : 3537113

化合物概况(旧版)

甜菜碱的药理效果

一、甜菜碱对神经类疾病的影响

高半胱氨酸是含硫氨基酸,任何饮食中都不能吸取,是动物体本身内部组成的物质。在人体内,高浓度的高半胱氨酸有毒,特别是对动脉血管内皮细胞和神经细胞有毒害效果,高半胱氨酸尿症被认为是血清和血浆中高半胱氨酸浓度高于正常水平常的一种不正常生化反响症状,患者常伴有过早性动脉粥样硬化、血栓栓塞、晶状体脱位、骨骼反常以及精力发育缓慢等症状。既往临床研讨标明:高半胱氨酸尿症患者口服甜菜碱可下降血浆高半胱氨酸浓度,这种医治办法已在临川运用多年,一般用于吡多辛医治无效的患者。一同也发现血液中高水平高半胱氨酸或许和一些精力病和神经紊乱病症有关,包含郁闷、懊丧、精力割裂症和帕金森病等。

甜菜碱在人体内参加高半胱氨酸甜菜碱甲基转移酶的组成,催化高半胱氨酸向甲硫氨酸循环的重要旁路途径,然后有用防止高半胱氨酸的堆积、能够使中枢按捺造用加强,然后起到缓解应激的效果。甜菜碱具有显着的冷静效果。

二、甜菜碱对血管类疾病的医治

正常人包含小孩的尿液中都会含有少数的甜菜碱,并且甜菜碱摄入量的添加不会影响其排出量,可是在一些患者的尿液中甜菜碱含量很高,高半胱氨酸 是动脉血管疾病的危险要素,甜菜碱的丢失导致高半胱氨酸的添加,叶酸和其他维生素尽管能减低高半胱氨酸,但不能下降动脉血管疾病的发病率。安排储存甜菜碱调控细胞容量,为高半胱氨酸循环和其他必要的生物甲基化效果供给甲基,特别在叶酸有限时,弥补甜菜碱是最有用的医治办法。研讨指出:人来本身不能把胆碱转化成甜菜碱,有必要经过饮食获取,通产在饮食中添加脯氨酸甜菜碱或甘氨酸甜菜碱来供给甜菜碱。

高浓度的高半胱氨酸还和不正常的怀孕有关,或许诱发一种严峻的妇科并发症:胎盘割裂,尽管导致胎盘割裂的病因学不是很清楚,可是高龄、吸烟、叶酸缺少以及高血压等妇女或许有高患病率,经过甜菜碱调理高半胱氨酸有必定的辅佐医治效果。也有研讨标明甜菜碱在下降高半胱氨酸水平的一同实际上也削减了骨质疏松症的危险。饮食中较高饱满脂肪和胆固醇,与冠心病逝世有关,当甜菜糖添加到酒中以添加含醇量时,甜菜碱也随之常被添加到酒中。

三、甜菜碱可用于医治肝脏类疾病

研讨发现甜菜碱能够经过影响磷脂酰乙醇胺甲基转移酶活性,使得磷酸卵磷脂生成正常化,康复蛋氨酸和S-腺苷-1-高半胱氨酸的份额,添加酶活性和基因表达,消弱嗜酒人群体内的脂肪变性,维护肝功用。甜菜碱能下降血脂,改进肝脏内脂质和氧自由基含量,对酒精性肝损害有维护效果。甜菜碱可纠正半胱氨酸败血症,并经过不同途径防治酒精性肝损害的发作,下降血半胱氨酸水平。肝脏脂质以及内质网的应激反响。

四、甜菜碱对肿瘤类疾病的药物活性

糖酵解是肿瘤细胞能量的代谢的首要办法,按捺肿瘤细胞的糖酵解即按捺了肿瘤细胞的能量代谢,由于能量缺少可促进肿瘤细胞凋亡。甜菜碱能下降肿瘤安排的坏死程度,约束瘤细胞经由丙酮酸还原为乳酸的才能,约束瘤细胞经由糖酵解取得能量的才能,迫使肿瘤细胞经三羧酸循环有氧化获取能量,或因能量供给缺少而使瘤细胞成长受阻、逝世。

甜菜碱作为动物饲料能够进步动物的成长功用,改进肉质,增进胃口,延伸饲料的储存期,具有必定的药学活性,包含维生素的增效效应,并以价格低廉显现了其在动物养殖业上的杰出经济效益。特别的,甜菜碱对人类冠心病,肝脏类疾病以及心血管类,神经类疾病有必定的效果效果,具有调控人体代谢平衡和生理平衡的功用。

甜菜碱对植物功用的影响

坚持细胞浸透压:当受盐碱或水分钳制时,细胞质中堆集很多有机浸透调理剂如甜菜碱,而将细胞质中的无机浸透调理剂首要是助挤向液泡,使胞质与细胞内液泡)外环境坚持浸透平衡,这样防止了细胞质高浓度无机离子对酶和代谢的毒害。盐钳制下植物体内甜菜碱的堆集是一种有利于植物在钳制下成长的重要生理现象,其含量与植物耐盐性呈正相关。

对酶的维护效果:甜菜碱的溶解度很高,不带静电荷,其高浓度对许多酶及其他生物大分子没有影响,乃至有维护效果。甜菜碱能够维护甜菜根细胞膜,防止热损伤,进步酶热变性所需的温度;能够维护菠菜类囊体膜抵挡冰冻钳制;免除高浓度盐对酶活性的毒害;防止脱水诱导的蛋白质热动力学搅扰;对有氧呼吸和能量代谢进程也有杰出的维护效果。甜菜碱对PSH 外周多肤具有安稳效果。

抗盐的持久性:甜菜碱在体内能敏捷组成和堆集到很高浓度,其在生物组成的反响中没有反响按捺,并发作NAOH。在研讨过的150 多种代谢物中,甜菜碱是最好的浸透调理剂,很低浓度的外源甜菜碱即有杰出的效果。如培育基中含o8m (习几NaCI 时,大肠杆菌的成长完全中止,但参加10 lo ]几甜菜碱后,其成长完全康复。当钳制免除后,叶片和根中的脯氨酸含量当即下降,而甜菜碱的含量根本上坚持安稳。这阐明脯氨酸的堆集是植物对钳制的暂时反响,而甜菜碱的堆集则或许是永久性或半永久性的。甜菜碱代谢缓慢的特色,阐明甜菜碱代谢调理首要受组成决议。

影响无机离子的散布:大麦在盐钳制下能够堆集甜菜碱。比田garoon 等在研讨堆集甜菜碱的红树林植物时发现,甜菜碱能够经过betaine / P roline 运送体进行运送。刘俊等经过施加外源甜菜碱来调查大麦对盐钳制的缓解效应,成果标明,甜菜碱能够下降膜脂过氧化程度,进步盐钳制下大麦麦苗根系含水量及麦苗的鲜重。甜菜碱处理时能够显着下降根系中的Na 水比。甜菜碱能够将ca2 +截留在根系,这种截留或许对根系反抗盐害有重要意义。除此以外,甜菜碱对窘境条件下气孔运动、呼吸效果及相关基因表达都有必定的调控效果。


甜菜碱app品安全阐明书(MSDS)

急救办法
食入:假如受害人是有意识和警惕,给2-4 cupfuls的牛奶或水。不要给失去知觉者从嘴里喂养任何东西。寻求医疗救助。
吸入:从触摸到新鲜的空气当即删去。如呼吸中止,当即进行人工呼吸。如呼吸困难,给输氧。寻求医疗救助。
皮肤:寻求医疗救助。冲刷皮肤用很多番笕和水至少15分钟并脱去污染的衣服和鞋子。重复运用前洗净衣物。
眼睛:冲刷眼睛,用很多的水冲刷至少15分钟,偶然提起上下眼睑。寻求医疗救助。
处理和储存
储藏:坚持容器密封在不运用时。储存在密闭容器内。存放在阴凉,枯燥,通风杰出的当地,远离不相容的物质。商铺防潮维护。
处理:操作后完全清洗。进食前洗手。运用充沛的通风。削减尘埃的发作和堆集。防止与眼睛,皮肤和衣物触摸。防止食入和吸入。防止与湿润的空气和蒸汽触摸。
损害辨识返
食入:或许会形成消化道的影响。
吸入:或许引起呼吸道影响。
皮肤:或许会引起皮肤影响。
眼睛:或许会影响眼睛。
曝光操控/个人防护
个人防护:眼睛:如29 CFR 1910.133或欧洲规范EN166描绘OSHA的眼睛和面部防护法令穿戴适宜的防护眼镜或app安全护目镜。皮肤:穿戴适宜的防护手套以防止皮肤触摸。服装:穿戴恰当的防护服以防止皮肤触摸。
防毒面罩:当作业环境需求呼吸器的运用契合OSHA的29 CFR 1910.134和ANSI Z88.2要求或欧洲规范EN 149的呼吸维护程序有必要恪守。
消防办法
救活:在压力需求, MSHA / NIOSH (认可或同等学历) ,和全身防护服佩带自给式呼吸器。发作火灾时,影响性和剧毒气体,能够经过热分化或焚烧发作。救活剂:运用署理最适宜的救活。不要让水里面的容器。在火灾情况下运用雾状水,干粉,二氧化碳,或恰当的泡沫。
走漏处理办法
小走漏/走漏:用吸尘器整理或完全打扫污染物并将其放置到适宜的处理容器中。当即整理走漏,运用恰当的防护设备。防止发作尘埃的条件。供给通风。不要让水里面的容器。


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